Dieta, pokud bolí játra

Strava s onemocněním jater vám umožňuje obnovit funkci tohoto orgánu, normalizovat procesy vylučování žluči a tvorbu žluči, jakož i zhoršený metabolismus.

To pomáhá zlepšit práci nejen postižených jater, ale také celého organismu.

Poruchy jater mohou být způsobeny řadou faktorů. Patří mezi ně: nezdravá strava, infekční choroby, dědičnost, dlouhodobé užívání léků nebo alkoholu.

Pokud se objeví bolest v pravé hypochondrii, měli byste okamžitě navštívit gastroenterologa a zjistit jejich příčinu. Pokud vyšetření odhalí přítomnost onemocnění jater, lékař předepíše pacientovi příslušnou léčbu. Lékař také vysvětlí, jaká by měla být výživa, pokud by játra bolely..

Funkce výživy pro bolest v játrech

Pacienti trpící akutní hepatitidou by měli do své stravy zahrnout dostatek vysoce kalorických potravin. Je však třeba dbát na to, aby byly lehké a dietní..

Mnoho lidí se diví: co mohu jíst na dietě pro nemocné játra? Tito lidé při sestavování stravy musí dodržovat následující pravidla:

  • Vyhněte se konzumaci mastných, uzených, slaných potravin.
  • Jezte často, ale v malých porcích.
  • Zahrňte do své každodenní stravy potraviny bohaté na vitamíny, uhlohydráty, snadno stravitelné proteiny..
  • Používejte pouze vařené, pečené nebo dušené pokrmy.
  • Udržujte jídlo v teple, ale ne horké..

Pokud jde o otázku, jaká strava je potřebná, když játra bolí, je třeba mít na paměti, že s patologiemi tohoto orgánu je žádoucí upřednostňovat tepelně zpracované produkty. Aby nedošlo k přetížení jater, doporučuje se jíst strouhané jídlo.

Mastné obvazy a vývary nelze použít na polévky. Při vaření ryb a masa je nejlepší používat fólii nebo rukáv, aniž byste přidávali jakýkoli tuk.

Povolené produkty

Nemyslete si, že výživa pro onemocnění jater musí být skromná a chutná. Ve skutečnosti je seznam potravin pro nemocné játra poměrně velký. Zahrnuje následující produkty:

  • Mořské nebo říční ryby.
  • Obilná kaše.
  • Mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku.
  • Libové maso.
  • Surová zelenina bez vlákniny.
  • Ovoce (kromě hrušky).
  • V malém množství - včelí med.
  • Rostlinný olej.
  • Ze sladkostí - marmelády, marshmallows, marmelády, pastilky.
  • Těstoviny jsou přijatelné, ale neměli byste je zneužívat.

Strava, když bolí játra a slinivka, může zahrnovat malé množství vaječných bílkovin. Pokud se člověk obává silné bolesti, je lepší odmítnout jeho použití během exacerbace. Je povoleno přidávat vejce do salátů nebo jiných pokrmů. Počet konzumovaných vajec za týden by neměl překročit 2 kusy.

S bolestmi v játrech se zpravidla zhoršuje celkové zdraví a chuť k jídlu. Připravená jídla by proto měla být nejen zdravá, ale také zalévat ústa.

Zakázané produkty

Správně připravená strava pomůže zmírnit zanícené orgány a zabránit zhoršení stavu. Lidé s onemocněním jater se doporučuje vyloučit ze stravy seznam následujících potravin:

  • Luštěniny, protože jsou složeny z hrubých vláken.
  • Houby.
  • Tučné vepřové maso, včetně sádla a sádla, stejně jako jehněčí.
  • Vývar z ryb, masa nebo hub.
  • Tvaroh s vysokým obsahem tuku.
  • Ořechy.
  • Ředkvičky, stejně jako nevařený česnek a cibule.
  • Pikantní nebo kyselá jídla.
  • Čerstvé pekárny.
  • Káva a čaj jsou příliš silné.
  • Kakao a čokoláda.
  • Uzené maso.
  • Vysokotučný sýr, smetana a další mléčné výrobky.

Jak se vyhnout komplikacím?

Neignorujte stav, když bolí játra: strava a léčba prováděná v rané fázi onemocnění se rychle zbaví nepříjemných symptomů.

Rovněž je třeba mít na paměti, že pokročilé onemocnění může vést k závažným komplikacím, jako je cirhóza nebo rakovina..

Důvodem rozvoje cirhózy může být zvýšený obsah železa, mědi a drog v těle. Toto onemocnění se může také vyvinout v důsledku:

  • Sedavý životní styl.
  • Návyky k jídlu mastná jídla, například „rychlé občerstvení“.
  • Neléčená onemocnění slinivky břišní a žaludku.

S vědomím, že je to možné a nemožné, pokud játra bolí, můžete správně upravit stravu. To nejen sníží zánět zaníceného orgánu, ale také urychlí jeho zotavení.

Jaká jídla čistí a opravují játra: mechanismus účinku a seznam

Příčinou mnoha patologií jsou toxiny, které játra nemají čas odstranit z těla. Specialisté vědí, které produkty čistí játra, a zařazují je do stravy pro léčbu a prevenci nemocí zažívacího traktu. Účinné látky v jejich složení jsou prospěšné pro tělo a mohou snadno zvládnout čisticí funkci, ale bez předchozí konzultace s lékařem je nebezpečné používat čistící dietu.

Užitečné produkty pro zotavení jater

Zdraví všech orgánů a systémů člověka závisí na správném fungování jater. Železo je přírodní filtr, který čistí krev toxinů a neutralizuje účinky škodlivých látek. Ale kvalita výživy ovlivňuje stav jater, takže strava by měla sestávat ze zdravých potravin. Mají jemný účinek a některé dokonce mají hepatoprotektivní účinek..

Zelenina a ovoce

Rostlinná strava je zdrojem vitamínů, biologicky aktivních kyselin, které zvyšují sekreci žluči a aktivují motorickou funkci žlučníku a kanálků. Obsahují hodně vlákniny, která stejně jako „laťka“ snadno čistí celý trávicí trakt.

Následující zelenina je nejúčinnější pro čištění jater:

  • květák, mrkev;
  • rebarbora, celer
  • brokolice, řepa;
  • mrkev, rajčata;
  • tuřín, brambory.

Saláty jsou připravené z nich, vymačkané šťávy, musí být neustále na stole. Pro zachování choleretických vlastností není tepelné zpracování povoleno. Díky přítomnosti éterických olejů mají cibule, česnek, šťovík a ředkvičky silnou čisticí schopnost. Aby se však zabránilo přetížení jater, používají se v minimálním množství..

Plody odstraňují antioxidanty z lidského těla, čistí toxiny, toxiny a zabraňují tvorbě žlučových kamenů. Čerstvé ovoce obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a pektinů, které jsou užitečné pro opravu jater.

K čištění jsou poskytovány tyto druhy ovoce:

  • citrusové plody (mandarinka, pomeranč, grapefruit);
  • kyselá jablka, hrozny;
  • hruška, kiwi, avokádo.

Jahody, maliny, jahody, rybíz a jiné kyselé bobule jsou součástí lidových receptů pro čištění žlučníku a jater. Rowan má dobrý účinek, jeho plody se konzumují s cukrem nebo medem..

Mléko a vejce

Výrobky, které čistí játra, zahrnují vejce. Mají silný choleretický účinek, obsahují fosfolipidy. Je prokázáno, že použití 1 žloutku denně pomůže tělu poskytnout „dobrý“ cholesterol na den. Výhodou však budou pouze vařená vejce. Používáním surového produktu se člověk vystavuje riziku vzniku salmonel.

Z mléčných výrobků je výhodné zahrnout do dietních produktů živé bakterie kyselého mléka. Pomáhají očistit a obnovit játra a také zlepšit trávení. Zvláště užitečné je beztučné sražené mléko. Díky mírnému laxativnímu účinku čistí nejen játra, ale i střevní stěnu.

Maso a ryba

Proteinové produkty jsou základem stravy v případě zhoršené funkce jater. Nízkotučné odrůdy ryb nebo masa usnadňují trávení a nezatěžují žlučový trakt. Treska, pstruh, losos, kapr jsou považovány za užitečné pro játra a makrely, sledě, halibuty budou muset být opuštěny. Jejich obsah tuku přesahuje 8%, což negativně ovlivňuje zdraví.

Masová jídla se nejlépe připravují z kuřecího, krůtího, hovězího masa. Mastné vepřové, jehněčí, husí, kachna jsou zakázány, nadbytek tuku poškozuje játra. Masový a rybí vývar mají negativní účinek, pro přípravu prvních pokrmů je lepší zeleninový vývar.

Cereálie

Kaše je bohatá na stopové prvky a vitamíny, přispívá k regeneraci jaterních buněk. Obiloviny pomáhají zbavit se toxinů, normalizovat játra a další zažívací orgány. Ovesné vločky jsou obzvláště výhodné. Obsahuje komplexní uhlohydráty, aminokyseliny, lecitin, takže je zahrnut v nabídce i se závažnými patologiemi jater - cirhóza, hepatóza.

Pohankové krupice se osvědčily. Pro čištění je pohanka kombinována s kefírem s nízkým procentem obsahu tuku. Připravte si večer čisticí směs ze surových zrn. Nalije se kefírem a nechají se bobtnat až do rána. Taková kaše se konzumuje po dobu nejméně 10 dnů. Jáhlová prosa je také dobrá pro játra, má více lipidů, takže se dobře vyrovnává s čištěním toxinů.

Sušené ovoce a sladkosti

Cukrovinky, čokoláda, cukr jsou nepřáteli jater, srovnatelně škodlivé pro alkoholické nápoje. Přebytek sladkosti vede k strusce jater, takže lékaři doporučují snížit použití dezertů na minimum. Mezi užitečné sladkosti patří želé, marmelády, marshmallows.

Sušené ovoce si udržuje svou vitamínovou hodnotu, obsahuje stopové prvky a látky, které pomáhají očistit žlázu. Sušené meruňky odstraňují cholesterol, normalizují metabolické procesy a minimalizují riziko rakoviny. Data chrání játra před toxickými účinky chemických látek. Fíky fungují jako sušené meruňky a proces trávení regulují švestky..

Nápoje a oleje

Katalyzátorem pro čištění je voda. Musíte vypít nejméně 1,5 litru tekutiny denně. Následující nápoje jsou dobré pro játra:

  • slabý zelený čaj;
  • kompot ze sušeného ovoce;
  • šípkový vývar;
  • heřmánkový čaj.

Rostlinné tuky poskytují omezené výhody. Saláty se ochucují olivovým a slunečnicovým olejem, přidávají se do pokrmů, ale nepoužívají se k smažení.

Výrobky pro čištění jater

Játra mají vysoké procento síly a mohou fungovat po dlouhou dobu v podmínkách zvýšené strusky. Hromadění metabolických produktů má negativní účinek na jaterní buňky, což má za následek jejich poškození. Proto játra naléhavě potřebují pravidelné čištění, které se úspěšně provádí pomocí drog a dalších metod. Nejjednodušší a nejbezpečnější způsob je zahrnout do vaší stravy správná jídla..

Seznam nejúčinnějších přípravků na čištění jater:

názevPříznivé vlastnosti
ČesnekObsahuje alicin a selen, zvyšuje sekreci žlučových a pankreatických enzymů, čistí a obnovuje hepatocyty.
ŘepaPřírodní zdroj betainu, který aktivuje syntézu fosfolipidů. Kořenová plodina je bohatá na hořčík, železo, vápník, podílí se na čištění a regeneraci jaterní tkáně.
GrapefruitOvoce obsahuje mnoho vitamínů C, antioxidantů, které zajišťují účinnou detoxikaci..
JablkaVelké množství užitečného pektinu pomáhá čistit střeva a zlepšuje průběh žluči podél žlučových cest.
AvokádoBuničina plodu je přírodní katalyzátor, který urychluje produkci glutathionu. Je to antioxidant podílející se na detoxikaci jaterních buněk..
Olivový olejProdukt lisovaný za studena neutralizuje toxiny, snižuje stres, obsahuje vitamín E a zdravé tuky.
Vlašské ořechyObsahuje esenciální aminokyseliny podílející se na čištění, jakož i vitamíny skupin B, E, H, které zlepšují fungování žlázy.
Citrusové plody (citron, pomeranč)Bojujte proti strusce, posilujte imunitu a krevní cévy, neutralizujte účinky volných radikálů.
Zelený čajSnižuje hladinu cholesterolu, má kaketitidu, usnadňuje vylučování žluči a hepatocytů.
Lněná semínkaMá čistící účinek, obsahuje antioxidační lignát, fosfor, vitamín B hořčíku a omega mastné kyseliny.
KurkumaKoření obsahuje kurkumin, který stimuluje produkci a vylučování žluči, aktivně obnovuje poškozené jaterní buňky.
KvětákBohatý na vitamín C, spouští produkci enzymů pro trávení potravin, minimalizuje toxické účinky škodlivých látek.
hnědá rýžeCroup zlepšuje metabolické procesy, snižuje hustotu jaterní tkáně, zlepšuje její funkčnost.
OvesNerafinovaná zrna odstraňují toxiny, zlepšují trávení a evakuaci žluči z žlučových cest.

Obecná pravidla zdravého stravování

Pro zlepšení jater je důležité dodržovat dietu a dodržovat režim jídla:

  1. Jídlo by se mělo konzumovat často, ale postupně. Podávání by nemělo překročit objem skla. Počet jídel - 5-6krát denně.
  2. Ze stravy by měly být vyloučeny buchty, mastná jídla, uzená masa, drobná jídla, okurky. Absolutní zákaz se týká alkoholu, cukrovinek, sladké sody. Mezi užitečné nabídky patří dietní maso, nízkotučné mléčné výrobky, cereálie.
  3. Není možné úplně odmítnout tuky, jsou zakázány pouze zvířecí lipidy. Rostlinný olej lze konzumovat pravidelně, ale sledujte jeho množství.
  4. Dodržování pitného režimu je důležitou součástí správné výživy. Objem spotřebované tekutiny by měl být v oblasti 1,5 litru denně, pokud neexistují omezení na somatická onemocnění.

Správná výživa pomůže vyhnout se problémům s trávicím traktem. Pokud však osoba tato doporučení pravidelně porušuje a játra přestanou zvládat detoxikační funkci, objeví se následující příznaky:

  • bolest v pravé hypochondrii;
  • tmavá moč;
  • pálení žáhy, říhání;
  • chuť hořkosti v ústech;
  • svědění a vyrážky na kůži.

Pokud jsou tyto příznaky detekovány, nemusíte se játra čistit sami. Tato symptomatologie je charakteristická nejen pro onemocnění jater, proto je důležité provést vyšetření s cílem objasnit příčinu a správně léčit.

Menu na týden obnovit játra

Jídla pro detoxikaci a regeneraci jater se připravují z užitečných produktů pro čištění jater. Nabízíme přibližné menu, které lze vzít jako základ pro pět dietních jídel denně.

  1. Rýže kastrol s borůvkami, čaj s heřmánkem a mátou.
  2. Banánový mléčný koktejl.
  3. Bramborová kaše se zeleninou, kuřecí suflé, vařená pohanka, malinová želé.
  4. Jogurt.
  5. Pečená ryba ve fólii, jogurt.
  1. Tvaroh, vařený v troubě, med, pití zeleného čaje.
  2. Pečené jablko se skořicí.
  3. Boršč na zeleninovém vývaru, těstoviny s nízkotučným mletým masem, pěna.
  4. Meruňková želé.
  5. Vařené kuřecí prsa, kefír.
  1. Ovesné vločky s medem a švestkami, čaj, sušenky.
  2. Jablko (sladké).
  3. Vegetariánská zelná polévka, masové kuličky pollock, bramborová kaše, jahodový želé.
  4. Banánový jogurt.
  5. Zeleninový salát, parní řízek, mléčný čaj.
  1. Pohanková kaše, šípkový vývar.
  2. Kefir, suché sušenky.
  3. Zeleninová polévka, bramborový kastrol s králičím masem, kompot.
  4. Ovocný salát.
  5. Ryby se zeleninou, vinaigrette, jogurt.
  1. Ovesné vločky s rozinkami, heřmánkovým čajem, marshmallows.
  2. Banán.
  3. Nudlová polévka, rybí suflé s bramborami, zelený čaj.
  4. Kefir s bylinkami.
  5. Pečená kuřecí prsíčka s bramborami, kefír.
  1. Tvaroh s jogurtem, čajový nápoj s heřmánkem.
  2. Jablko.
  3. Vegetariánský boršč, vařená rýže s rybami, kompot, pastilka.
  4. Jogurt.
  5. Turecké masové kuličky, vařená pohanka, kefír.
  1. Kaše jáhly, želé z mléka.
  2. Ovocný jogurt.
  3. Rýžová polévka, zatuchlý chléb, mleté ​​hovězí řízek, pečené brambory, pěna.
  4. Kefír s banánem.
  5. Vařené kuřecí maso, pečená zelenina, šípkový vývar.

Během dne můžete jíst 2 plátky zatuchlého chleba, pít čistou filtrovanou vodu.

Výrobky pro obnovení jater po alkoholu

Alkoholické nápoje způsobují silnou toxickou ránu do jater. V přítomnosti alkoholu v těle jaterní buňky odumírají, degenerují se na kapičky tukové tkáně nebo tkáně. Tyto změny vedou k rozvoji cirhózy, hepatózy, rakoviny, které způsobují smrt pacienta.

Nejen zažívací trakt, ale i lidský mozek trpí těžkou intoxikací. Obnovení žlázy a očištění jedů pomůže:

  • nízkotučné kefír;
  • sušené meruňky;
  • mořská kapusta;
  • olivový olej;
  • ostropestřec mariánský.

Tyto produkty, které čistí játra a žlučník, váží ethanol a vylučují jej spolu s dalšími karcinogeny.

Jaké jídlo poškodí játra

Výběr jídel pro každodenní stravu je třeba brát vážně. Jídlo by mělo chránit tělo a přispívat k řádnému fungování vnitřních orgánů. Některé produkty by však měly být kategoricky vyloučeny z nabídky, zejména za přítomnosti patologického stavu:

  • mastné červené maso;
  • domácí mléko, fermentované pečené mléko;
  • solená a konzervovaná jídla;
  • krémové cukrovinky;
  • omáčky - kečup, majonéza;
  • sladká perlivá voda;
  • fast food - rychlé občerstvení;
  • alkohol.

Trans-tuky, rafinovaný cukr, přebytek sodíku, acetaldehyd otravují orgán, fungují se zvýšeným stresem, což nakonec vede k zánětu a tvorbě kamene.

Závěr

Játra jsou nejdůležitějším orgánem, který se podílí na trávení, neutralizuje toxiny a odstraňuje je z těla. Selhání žlázy vede ke zhoršení stavu celého organismu. Mnoho lidí nechce navštívit lékaře a snaží se zlepšit své zdraví sami.

Vědí, která jídla čistí játra, a snaží se uvést do praxe známé recepty. Ale každý postup má kontraindikace, včetně žlučových kamenů a zánětu. Ne vždy se projevují charakteristickými znaky, proto, aby nedošlo k poškození, je nutné konzultovat gastroenterologa.

Správná strava pro onemocnění jater

Hepatolog

Související specializace: gastroenterolog, terapeut.

Adresa: St. Petersburg, Academician Lebedev St., 4/2.

Každý rok počet případů detekce onemocnění jater rychle roste. Je to způsobeno špatnou výživou, častým stresem, těžkou fyzickou námahou, nekontrolovaným užíváním hepatotoxických léků a zhoršováním životního prostředí. Nezapomeňte na nebezpečí alkoholu, protože toxické produkty rozkladu alkoholických nápojů mají škodlivý účinek na hepatocyty (jaterní buňky).

Hepatální dysfunkce se může projevit klinickými příznaky různé intenzity, která závisí na příčině onemocnění, stavu žlázy a přítomnosti průvodních onemocnění. Osoba může být znepokojena rychlou únavou, bolestmi hlavy, dyspeptickými poruchami (těžkosti v oblasti žaludku, říhání, hořkost, nevolnost), nespavostí a bolestivostí v pravé hypochondrii.

Všimněte si, že bolest v jaterní zóně se objevuje s hepatomegálií (zvýšení objemu žlázy), když je kapsle orgánu natažena. Někdy je jaterní dysfunkce náhodně detekována laboratorními testy během rutinního vyšetření nebo při diagnostice jiné patologie.

Léčba dysfunkce žlázy by měla být prováděna lékařem po analýze výsledků úplného vyšetření. Především by měl odborník stanovit etiologii (příčinný faktor) nemoci a pokud možno ji odstranit. Povinným bodem terapie je lékařská podpora. Zahrnuje hepatoprotektory (k ochraně a obnovení funkce hepatocytů), antispasmodika (ke snížení křečí a normalizaci odtoku žluči), antivirová léčiva, interferony (v boji proti virovým infekcím), vitaminy a detoxikační léčiva.

Dieta pro onemocnění jater

Nedílnou součástí terapie je dieta pro játra, kterou by měl vypracovat výhradně odborník. Je předepsán pro hepatitidu různého původu, cirhózu a cholecystitidu. Pomáhá zbavit se těžkosti ve správné hypochondrii a zlepšit celkový stav..

Mnoho pacientů se nedomnívá, že strava s nemocnými játry může snížit závažnost symptomů a zvýšit účinnost lékové terapie, ale v 50% případů je po 2-3 týdnech pozorována regrese klinických příznaků onemocnění. Pokud osoba pokračuje v konzumaci mastných potravin, pití alkoholu a užívání hepatotoxických léků, může být úspěch léčby krátkodobý nebo zcela chybí.

Při chronickém průběhu onemocnění vám strava umožňuje snížit frekvenci exacerbací a zabránit nástupu příznaků patologie. Pokud jde o akutní formu, správná výživa umožňuje úplné odstranění nemoci, vyhnutí se komplikacím, včetně chroniky patologického procesu..

Základní principy

Dieta pro játra obsahuje následující doporučení:

  • frakční výživa po celý den. Faktem je, že časté požití malého množství vám umožňuje normalizovat produkci a sekreci žluči v určitých hodinách. To umožňuje zabránit stagnaci, jejím zahušťování a také snížit riziko tvorby kamene;
  • odmítnutí smažených, mastných potravin, uzeného masa a okurek;
  • přísná kontrola příjmu soli;
  • používání teplých jídel. Proces trávení a stav jater jsou negativně ovlivněny teplými i studenými potravinami;
  • obohacení stravy produkty s vysokým obsahem vlákniny (otruby, zelenina);
  • upřednostňovány by měly být způsoby vaření, jako je vaření, pečení a dušení;
  • odmítnutí hrubého jídla, které nemůže být drceno zuby do svalnatého stavu. Když se velké kousky jídla dostanou do zažívacího traktu, proces trávení se stává obtížnějším;
  • obohacení stravy proteinovými produkty;
  • mléko a maso by si měly vybrat odrůdy s nízkým obsahem tuku;
  • kyselá jídla jsou zakázána. To se týká zeleniny, ovoce, citrusových šťáv a sycených nápojů;
  • kontrola množství spotřebovaných tuků (rostlinný olej je povolen). Pokud jde o sádlo a jehněčí maso, jsou zakázány.

Pro udržení optimální rovnováhy vody a elektrolytů a urychlení eliminace toxických látek z těla je nutné pít minimálně jeden a půl litru tekutiny denně. Upřednostňuje se zelený čaj, polibek a neperlivá voda. Čistá voda je obzvláště prospěšná..

Povolené produkty

Do předepsané stravy může lékař zahrnout produkty, jejichž přítomnost v denní stravě je nutná:

  1. mléko s nízkým procentem tuku;
  2. tvrdé těstoviny;
  3. med a marmeláda;
  4. vařené vejce (denně ne více než jedno);
  5. hovězí, krůtí, králíci a kuře;
  6. sušený chléb, nejlépe včera, žito;
  7. pouze nesladěné cookies, například Maria;
  8. k tankování je povoleno používat rostlinný olej;
  9. kompoty a želé. Pokud jde o koncentrované přírodní šťávy, jsou zakázány;
  10. Mezi kořeními se vyplatí věnovat pozornost kopru, petrželce a bobkovým listům. Ostatní koření se nedoporučují;
  11. Můžete péct a dušit cukety, dýně, mrkev a brambory.

Z nízkotučných druhů mořských a říčních obyvatel stojí za zmínku také treska bezvousá, treska a pollock..

Zakázaná jídla

Léčba jaterní dysfunkce zahrnuje snížení zátěže postiženého orgánu a ochranu hepatocytů. Tyto zásady je třeba brát v úvahu při přípravě stravy. V tomto ohledu je pacient zakázán:

  1. koření a koření, které dráždí játra;
  2. mastné odrůdy ryb, masných výrobků a mléka;
  3. uzené maso;
  4. rajčata ve formě šťávy nebo zeleniny;
  5. kyselé ovoce;
  6. šťovík;
  7. sycené nápoje, protože obsahují velké množství barviv, syntetických přísad a cukru;
  8. cibule česnek;
  9. tomel, hrozny;
  10. čerstvý muffin, včetně chleba;
  11. luštěniny;
  12. čokoláda;
  13. jakékoli koláče;
  14. houby;
  15. káva, silný čaj;
  16. polotovary.

Dodržování dietních doporučení nebude během léčby hepatotoxickými přípravky (antibiotika, chemoterapeutika) nadbytečné, což sníží riziko příznaků poškození jater..

Alkohol se vylučuje téměř úplně: pouze jednou měsíčně je povolena sklenka bílého vína.

Užitečné menu

V počátečním stádiu léčby, kdy pacient není zvyklý omezovat se na výživu, je od něj vyžadováno velké úsilí, aby vyhověl lékařským doporučením pro stravu. Postupně si zvykne na stravu a nádobí se nestane tak hnusným jako na začátku léčby.

V průběhu času bude vaření trvat méně času a v těle bude pocit lehkosti, protože tato strava pomáhá zlepšit trávení.

Vzhledem k velkému seznamu povolených produktů můžete vařit několik zajímavých jídel. Výživná strava by měla obsahovat různé pokrmy s maximálním obsahem vitamínů a přísným dodržováním kalorií.

Zde je příklad rozložení nabídky.

SnídaněObědObědVečeře
pondělíRýžová kaše s mlékem, máslem (ne více než 5 g), zelený čaj bez sladidelKastrol s povoleným ovocem a tvarohemZeleninová polévka, kuřecí masové kuličky, kompot, dušená mrkevMakaróny s máslem, sýrovým dresinkem
úterýPohanka, krůtí kotletky, čajKrbová jablka, mrkvové pyréMléčná polévka, tvarohový pudink, 30 g kysané smetanyKrupice s olejem
středaTěstoviny s hovězím masem a máslemBramborové knedlíky, zakysaná smetanaPlněné zelí, zeleninová polévka, želéMléčná kaše, sýr
ČtvrtekOvesné vločky s ovocem a sýrem, čajPečená jablka s rýží nebo tvarohemKuřecí řízek, zeleninová polévka, rýžová kašeRybí koláče, bramborová kaše
pátekRýže s máslem, malé solené sleděPečená jablkaObilná polévka, dušené maso, těstovinyTvaroh se zakysanou smetanou (maximálně 30 g), proteinová omeleta
sobotaZeleninový salát s rostlinným olejem a parní kotletyPečená jablkaVinaigrette, kuřecí polévka, vařené rybyPohankové krupice a tvaroh
NedělePohanka, kotlety, čajTrouba ovoceBoršč, těstoviny s máslem, hovězí karbanátky, želéBramborová kaše, ryby, zeleninový salát

Pro odpolední svačinu se doporučuje infúze šípkových květů, neslazený čaj, pečené ovoce, sušenky Maria a želé. K druhé večeři fermentované pečené mléko, jogurt nebo kefír s objemem 100 ml. V případě potřeby můžete přidat 5 ml medu.

Oves pro játra

Po dlouhou dobu se oves používá při léčbě mnoha chorob, včetně jaterní patologie. Používá se k očištění těla od toxických látek. Pro preventivní účely se může přidat do stravy, čímž se podporují fyziologické funkce žlázy. S onemocněním jater, oves:

  1. zvyšuje vitalitu těla;
  2. čistí krevní oběh;
  3. zlepšuje ostrost zraku;
  4. snižuje riziko trombózy;
  5. normalizuje práci celého hepatobiliárního systému (játra, biliární trakt);

Obzvláště důležité je jíst oves po chemoterapii pro rakovinu jater nebo jiných orgánů. Oves se nedoporučuje v případě ulcerativních defektů na sliznici zažívacího traktu a při cholelitiáze. Skutečnost je taková, že nadbytek vlákna může vyvolat uvolnění velkého objemu žluči a pohyb zubů podél žlučovodů. Omezení platí také pro děti do 12 let..

Před přípravou jídla na bázi ovsa se doporučuje zkontrolovat chemické přísady. K tomu nalijte cereálie vodou, po které se objeví špatný oves. Pokud byly obiloviny chemicky předúpraveny, voda může mít nějakou barvu..

Ovesná strava

Je třeba léčit onemocnění jater nejen léky, ale také dietou. Chcete-li rozšířit nabídku a zvýšit účinnost stravy, můžete použít jídla na bázi ovesné vločky nebo cereálie.

Každý z nás ví o výhodách ovesné vločky. Je zdrojem vlákniny, antioxidantů, vitamínových komplexů, draslíku, železa, fosforu, hořčíku a bílkovin.

Obiloviny se získávají loupáním a napařováním ovesných zrn, zatímco vločky jsou zploštělé cereálie.

Abyste získali maximální užitek z ovesné vločky, musíte ji správně vařit:

  1. Do stravy můžete zahrnout kaši s mlékem. K vaření potřebujete 650 ml beztukového mléka, 200 g obilovin, 30 g medu a 3 g másla (v případě neexistence zákazu jeho použití lékařem). Vařte mléko, přidejte sůl, med, důkladně rozpusťte ingredience a nalijte do obilovin. Kaše se vaří po dobu 10 minut pod víkem pootevřeným, nezapomeňte promíchat oteklé vločky. Poté je nutné nádobu zcela uzavřít víkem a nechat kaši po dobu 5 minut trvat.
  2. přísná strava v přítomnosti bolesti v játrech vyžaduje přípravu kaše ve vodě. Recept obsahuje 440 ml vody, 30 g medu a 160 g obilovin. Způsob přípravy se neliší od způsobu popsaného výše;

Kromě ovesné kaše může strava pro játra zahrnovat i stejně chutná jídla. V nabídce pro každý den můžete přidat:

  • ovesné sušenky. K jeho přípravě budete potřebovat 200 g obilovin, medu, banánů a sušeného ovoce. Ten musí být nalit vroucí vodou a počkat 5 minut. Banán zamíchejte, přidejte vločky, med, sůl a nasekané sušené ovoce, poté je třeba těsto hnětit a rozdělit na koule. Pečicí list zakryjeme pergamenem a rozložíme zploštělé koule. Pečte v horké peci (170 stupňů) po dobu půl hodiny, dokud nezískáte zlatý odstín. Pokud je banán zralý, můžete odmítnout med;
  • kaše s dýní. Recept obsahuje 100 g obilovin, 220 ml vody a nízkotučné mléko, 150 g dýně a 30 g medu. Nejprve musíte vařit kaši ve vodě (jak je popsáno výše). Odděleně smíchejte vodu a mléko, uvařte a přidejte nakrájenou dýni. Směs se musí vařit po dobu čtvrt hodiny pod uzavřeným víkem. Během této doby bude dýně měkká, což vám umožní snadno hnětet kousky vidličkou a získat tak homogenní hmotu. Do dýně přidejte vařenou ovesnou kaši, med a sůl, nechte ji v ohni 10 minut, nezapomeňte se promíchat. Doporučujeme jíst jídlo teplé ihned po vaření;
  • kotlety lze přidat k dietním receptům. K jejich přípravě stačí 200 g obilovin, 220 ml vroucí vody, brambor a dvou vaječných bílků. Nejprve nalijte cereálie do vroucí vody, počkejte 5 minut a přidejte směs nakrájených brambor a bílkovin. Nyní musíte sůl, tvořit koule a uspořádat je na plech s pergamenem. V troubě by měla být mísa alespoň půl hodiny při teplotě 180 stupňů, dokud se neobjeví zlatý odstín;
  • oves a bobule lichotník. K přípravě zákusku potřebujete 15 g obilovin, 30 ml vody, jahody (4 kusy) a 220 ml nízkotučného jogurtu. Nejprve nalijte ovesné vločky vodou a počkejte 5 minut, dokud vločky nepučnou. Kombinujeme jogurt, jahody a ovesné vločky, bijeme v mixéru a užíváme si dezert;
  • kastrol. Recept obsahuje 550 g nízkotučného tvarohu, 110 g obilovin, 35 g čerstvých bobulí, 130 ml nízkotučného mléka, 3 bílkoviny a 50 g cukru. Takže, porazte bílé s cukrem, přidejte tvaroh a pokračujte v porážce. Nalijte cereálie a mléko, smíchejte lžičkou, poté porazte mixérem. V silikonové formě nalijte výslednou hmotu a nechte ji v peci 40 minut při teplotě 180 stupňů. Indikátor připravenosti - zlatá kůra.
Pokud jste alergičtí na včelařské produkty, po konzultaci s lékařem může být med nahrazen cukrem a přísně kontrolovat jeho množství. Dieta pro onemocnění jater hraje v léčbě důležitou roli, protože uvolňuje žlázu a usnadňuje práci celého zažívacího traktu. V akutní fázi onemocnění musí být dodržen přísný dietní režim. Po snížení závažnosti příznaků onemocnění je nutná dietní výživa, ale s rozšířenější stravou.

Jaká jídla mohou a neměla by být použita pro onemocnění jater.

Dieta pro bolest jater: jak dosáhnout uzdravení?

Důležitou součástí léčby jaterních onemocnění je klinická výživa, která přispívá k rychlému uzdravení těla. Odborník na výživu vám pomůže vytvořit správné menu..

Co lékař doporučí?

Mnoho lidí si stěžuje na bolest jater po jídle..

Tyto příznaky jsou často příznakem:

  • problémy se žlučníkem;
  • různá onemocnění jater;
  • dysfunkce žlučových cest.

Správné menu pomůže zmírnit stav pacienta a odstranit bolest v pravé hypochondrii.

V případě problémů s játry a žlučovými cestami je zobrazena terapeutická strava „Tabulka č. 5“, která byla vyvinuta sovětským vědcem Michailem Pevznerem..

Dietní výživa je předepsána pro následující nemoci:

  • chronická hepatitida při remisi;
  • období zotavení z akutní hepatitidy a cholecystitidy;
  • chronická pankreatitida;
  • onemocnění žlučových kamenů (pokud nedochází k exacerbaci);
  • chronická cholecystitida při remisi;
  • cirhóza jater;
  • dna;
  • biliární dyskineze.

Pozornost! Klinická výživa musí být schválena ošetřujícím lékařem. Jmenováno po úplném vyšetření a diagnostice.

Základní principy výživy

Hlavním úkolem terapeutické výživy je eliminace faktorů, které vyvolávají zhoršení nemoci.

  • dostatečný příjem bílkovin a uhlohydrátů;
  • omezit použití soli;
  • vyloučit potraviny obsahující purin;
  • snížit denní příjem tuku.

Memo pacienta

Moučné výrobkyPovoleno:

  • „Včerejší“ pečení chleba z pšeničné mouky stupně I a II;
  • včerejší chléb ze semen a loupané žitné mouky;
  • sušenky;
  • pečené koláče;
  • sušenky, sušenky
  • těstoviny.
Zakázáno:

  • čerstvý chléb;
  • smažené koláče a palačinky;
  • výrobky z listového těsta a pečiva.
MasoUmět:

  • libové maso (hovězí maso, králík, jehněčí, libové vepřové maso, telecí maso);
  • nemastný pták bez kůže (kuře, krůta).
To je nemožné:

  • mastné maso a drůbež (husa, kachna);
  • uzené maso;
  • droby (játra, mozek, ledviny);
  • konzervy;
  • slanina.
RybaVařené ryby nízkotučných odrůd jsou povoleny.Zakázané produkty:

  • mastné ryby (sumec a losos);
  • konzervy;
  • uzená ryba.
PolévkyUmět:

  • mléčné výrobky s nudlemi;
  • zelenina;
  • červená řepa;
  • vegetariánská borščová a zelná polévka;
  • obiloviny na zeleninovém vývaru.
To je nemožné:

  • zelná polévka zelí;
  • masové a rybí vývary;
  • okroshka;
  • houbové polévky.
Mléčné produktyDoporučené produkty:

  • kefír;
  • mléko;
  • nízkotučné sýry;
  • zakysaná smetana (koření);
  • acidofilus;
  • nízkotučný tvaroh.
Zakázané produkty:

  • krém;
  • vysokotučný tvaroh, mléko a zakysaná smetana;
  • fermentované pečené mléko;
  • solené a mastné sýry.
VejceUmět:

  • proteinová omeleta;
  • jedno vejce denně (v miskách).
Použití vařených a smažených vajec je kontraindikováno.
ZeleninaPovoleno:

  • vařená, dušená a syrová zelenina;
  • zeleninové saláty a přílohy;
  • zelí (kyselé).
Zakázané produkty:

  • šťovík;
  • zelené cibule;
  • česnek;
  • ředkev;
  • špenát;
  • solená a nakládaná zelenina.

Doporučuje se omezit používání luštěnin (hrách, fazole).

Ovoce a sladkostiDoporučeno k použití:

  • nekyselé bobule a ovoce;
  • sušené ovoce;
  • marmeláda a želé;
  • ovocné kompoty, pěny a želé z ovoce a bobulovin;
  • vložit;
  • marshmallows;
  • džem;
  • Miláček;
  • sladkosti bez čokolády.
Nedoporučeno:

  • hrušky
  • kyselé ovoce a bobule;
  • čokoláda;
  • krémové koláče a pečivo;
  • zmrzlina.
NápojePovoleno:

  • čaj;
  • zeleninové a ovocné šťávy;
  • káva s mlékem.
Zakázáno:

  • kakao;
  • Černá káva;
  • alkohol;
  • studené nápoje.
KořeníPovoleno:

Všechna koření se musí používat v omezeném množství..

Zakázáno:

  • pepř;
  • hořčice;
  • ocet.

Kulinářské tajemství

Pokud máte obavy z bolesti v játrech:

  1. Jezte 5-6krát denně. Porce by měly být malé.
  2. Preferované způsoby vaření: vařit, dušené maso, pára. V nabídce mohou být pokrmy připravené k jídlu. Je dobré jíst zeleninu a ovoce syrové, bez vaření.
  3. Doporučujeme vařit kaši s malým množstvím mléka nebo na vodě.
  4. Je vhodné solit nádobí těsně před jídlem.
  5. Při vaření polévek nepoužívejte smažené mouky a zeleninu k oblékání.
  6. Pijte hodně tekutin (nejlépe na lačný žaludek), nejméně 1,5 litru denně.
  7. K přípravě salátů použijte rostlinné oleje (olivový, dýňový, slunečnicový, lněný, kukuřičný). Je zakázáno používat žáruvzdorné tuky.
  8. Nejezte velmi horké nebo studené jídlo..

Klinická výživa pomůže normalizovat játra a žlučové cesty.

Často kladené otázky

Nabídka pro problémy s játry

Dobré odpoledne, doktore! Nyní jsem v Turecku. Po místních restauracích onemocněly játra: konzumuje se zde mnoho koření. Mohu jít k lékaři jen za pár dní. Jak mi poradíte, abych jedl, abych snížil zátěž jater?

Ahoj! Musíte odmítnout jídlo v restauracích a kavárnách.

  • I snídaně: ovesné vločky na vodě s trochou mléka, tvaroh s medem, čaj.
  • II snídaně: pečená jablka.
  • Oběd: vegetariánský boršč, vařená krůta s rýží, sušené ovocné kompoty.
  • Občerstvení: suché sušenky, želé.
  • Večeře: bramborová kaše s vařenými rybami, kefír.

Výživa po operaci

Ahoj! Můj manžel odstranil žlučník. Jakou dietu doporučujete?

Dobrý den! V tomto případě je obzvláště důležité používat potraviny, které nedráždí gastrointestinální trakt a nenutí sílu jater pracovat ve zvýšeném režimu. V období zotavení je nutné zcela vyloučit ze stravy: sůl, kořeněné koření, cukr, mastná a smažená jídla.

Je také nutné odstranit přírodní koncentrované šťávy, protože mohou způsobit podráždění gastrointestinálního traktu. Denní množství jídla je rozděleno do 6 recepcí.

Do své stravy vložte následující potraviny:

  • žitné a pšeničné otruby;
  • sušenky;
  • nízkotučný tvaroh;
  • kaše (ovesné vločky nebo pohanka);
  • libové maso a ryby (kuře, telecí maso).

Výrobky musí být vařeny nebo napařeny.

Játra bolí, že můžete jíst

Jen málo mladých lidí si myslí, že jíst hotová jídla, občerstvení na nezdravé stravě, smažené koláče a sendviče, pití piva, alkoholických a sycených nápojů, vytváří obrovské množství jater - nejdůležitější orgán, který čistí naše tělo od škodlivých látek. Pokud jim někdo připomene potřebu zdravé výživy, jednoduše to zamává a řekne, že nemá dost času na to, aby to všechno udělal, a ještě více na vaření jídel užitečných pro játra..

Ve skutečnosti nás játra v mládí zachraňuje, nepřetržitě filtruje vše, co vstupuje do našeho těla, ale, bohužel, v průběhu let se také unavuje a začíná „nevyžádávat“. A pak je v pravé hypochondrii bolest, oční proteiny zžloutnou a v ústech je hořkost. Nesprávná výživa, špatná ekologie a virová onemocnění vedly k tomu, že 30% světové populace trpí různými onemocněními jater. Je však v naší moci zabránit dysfunkcím jater a pomoci jí lépe se vypořádat s jejími funkcemi. Nejprve se naučte, jak si naplánovat svůj den a začít správně jíst. Zahrňte do svého jídelníčku více potravin, které jsou dobré pro zdraví jater. Mezi tyto produkty patří:

1. Zeleninové polévky nebo vývar libového masa.
2. Vařené libové maso: telecí maso, kuřecí prsa, krůta, králík. Parní kotlety lze připravit, ale smažené maso je pro játra špatné.
3. Pohanka, ovesné vločky a jiné obiloviny.
4. Rostlinné oleje - olivový, nerafinovaný slunečnice, kukuřice.

5. Sýr, tvaroh, kefír, jogurt, jogurt a jiné mléčné výrobky s obsahem tuku nejvýše 2%.
6. Brambory, ale ne smažené, ale vařené. Nejužitečnější je jíst s kůrou.
7. Dýně, cuketa, klasy kukuřice, dýňová semínka.
8. Čerstvé ryby v páře a pečené formě. U zmrazených odrůd ryb jsou užitečné pouze ty, které jsou správně skladovány..

9. Jablka, lépe domácí. Musíte je jíst s kůrou.
10. Citrony, je velmi užitečné pít zelený čaj s citronem.
11. Veškerá čerstvá zelenina ve formě salátů s rostlinným olejem nebo vařená. Obzvláště užitečné je jíst játra, řepu a zelí.
12. Banány, hrozny, hrušky, pomeranče, broskve, meruňky a jiné ovoce.

13. Kopr, petržel, celer, chřest, koriandr a bazalka. Používání velkého množství cibule, česneku, papriky, hořčice, ředkviček, ředkviček a dalších produktů, které mají dráždivý účinek, však poškozuje zdraví jater..
14. Sušené meruňky, švestky, rozinky, fíky, ořechy a semena. Měli by se však konzumovat v malém množství..
15. Jahody, borůvky, maliny, jahody a jiné bobule bohaté na sacharózu a glukózu.
16. Zlato.

17. Čerstvě vymačkané šťávy ze zeleniny, ovoce a bobulovin.
18. Minerální neperlivá voda. Studená a neošetřená voda je škodlivá pro játra.
19. Čekanka. Pro zdraví jater je lepší nepít kávu, ale čekanku.
20. Dekorace bylin: ostropestřec mariánský, stigma kukuřice, heřmánek, šípky a máta. Je také užitečné připravit odvar Herkules nebo vzít produkt "Ovesol", který se prodává v lékárně.

Bohužel existuje mnoho faktorů, kromě jídla, které vedou k hromadění škodlivých látek v těle. Toto je znečištění ovzduší, které dýcháme, sedavý životní styl, užívání léků, kouření, práce v nebezpečných odvětvích a další. Proto, i když jíte výhradně užitečné výrobky pro játra, je nutné zajistit „obecné čištění“ jater alespoň jednou ročně. Chcete-li to provést, oloupejte 2-3 řepy, nalijte je vodou a vařte na mírném ohni po dobu dvou hodin, abyste získali rovnoměrnou hmotu. Pijte výsledný vývar na 4-5 polévkových lžic před snídaní, obědem a večeří na dva týdny.

Dalším dobrým „čisticím prostředkem“ pro játra jsou lněná semena. Nejprve je musíte rozdrtit v mlýnku na kávu a poté je vzít v následujících množstvích:
1-7 den - ráno na lačný žaludek musíte vypít 100 gramů nízkotučného kefíru, po smíchání s jednou lžičkou lněných semen.
7-14 den - vypijte 100 gramů kefíru, smíchejte ho se dvěma lžičkami lněných semen.

14-21 dní - vypijte 100 gramů kefíru se třemi lžičkami lněných semen.
Pokud nechcete pít kefír ráno, nahraďte jej jogurtem nebo nízkotučným tvarohem.

Bolest v játrech: proč vznikají a co dělat, aby byly odstraněny?

Onemocnění jater se nazývají „druhá epidemie našeho století“. Různé patologie tohoto orgánu zaujímají jedno z prvních míst z hlediska prevalence a mezi nejčastější příčiny smrti - páté místo. Proto, když se objeví bolest v oblasti jater, je třeba jim věnovat zvláštní pozornost, protože tato žláza se cítí pouze v nejzávažnějších případech.

Zničení jaterních buněk (hepatocytů) často začíná zánětem. V boji proti němu pomáhají léky na bázi kyseliny glycyrhizové (HA) a esenciálních fosfolipidů (EF). Existují kontraindikace. Je nutné konzultovat s odborníkem.

"Phosphogliv" je jedním z moderních kombinovaných přípravků pro obnovení jater:

  • optimální složení aktivních složek;
  • široká škála terapeutických účinků;
  • příznivý bezpečnostní profil;
  • volně prodejné lékárny.
Existují kontraindikace. Je nutné konzultovat s odborníkem.

Proč játra „bolí“

Játra jsou největší žlázy v lidském těle, které vykonávají více než 70 funkcí. Nachází se v pravé hypochondrii pod bránicí. Strukturální a funkční jednotkou jater je tzv. Jaterní lobule - hexagon, jehož středem prochází centrální žíla. Jaterní destičky skládající se z hepatocytů - jaterních buněk - se liší od středu k periferii. Krví a žlučovými kapilárami prochází každý lalok.

Přibližná hmotnost jater je 1,5 kg, velikost - 26-30 cm zprava doleva, zepředu dozadu - až 22 cm. Orgán je ve speciální kapsli, což je dvouvrstvá skořápka. První vrstva je serózní, druhá je vláknitá. Vláknitá tobolka proniká do těla a tvoří kostru, do buněk, v nichž jsou jaterní lobules.

Když mluvíme o „bolestech“ v játrech, mělo by být zřejmé, že tento orgán sám nemůže ublížit kvůli absenci nervových zakončení, tzv. Bolestivých bodů. Bolest nebo nepohodlí se objeví, když je žláza zvětšená a kapsle je natažená. Pokud játra "bolí", pak se výrazně zvětší a měli byste se co nejdříve poradit s lékařem. Většina Rusů není ochotna brát bolesti jater vážně, což je velká chyba. Tento orgán hraje nesmírně důležitou roli v mnoha metabolických procesech v těle a smrt jaterních buněk vždy vede k velmi vážným následkům a nemocem. Navzdory skutečnosti, že játra mají velmi vysokou schopnost regenerace, se chronický patologický proces v určitém okamžiku stává nevratným, a tedy nevyléčitelným. Proto je prevence nemocí tohoto orgánu nesmírně důležitá.

Uvádíme hlavní funkce jater:

  • Neutralizace a odstraňování toxických látek vytvářených v těle i zvnějšku.
  • Syntéza různých biologicky aktivních látek.
  • Produkce glukózy, syntéza některých hormonů a enzymů.
  • Akumulace a skladování "v záloze" různých látek - glykogenu, vitamínů, kovových kationtů.
  • Ukládání krve - Játra mohou obsahovat až 400 gramů „náhradní“ krve.
  • Účast na metabolismu bílkovin a tuků, syntéza cholesterolu, žlučových kyselin a žlučového pigmentu bilirubinu.

Metabolismus lipidů je proces štěpení, transportu a výměny lipidů sestávající z alkoholů a mastných kyselin. Složité lipidy - fosfolipidy - se skládají z vyšších mastných kyselin a zbytku kyseliny fosforečné. Dominantní aktivní složka fosfolipidů - fosfatidylcholin, se podílí na ochraně buněčných membrán.

Příznaky a příčiny onemocnění jater

Pokud tedy vaše játra „bolí“, měli byste věnovat pozornost přítomnosti dalších příznaků, které ukazují na patologii tohoto orgánu. V počátečních stádiích nemoci se nijak neprojevují a po dlouhou dobu mohou zcela chybět. V některých případech se vyskytují nespecifické příznaky, které jsou charakteristické pro celou řadu patologických procesů v těle. Například u pacienta může dojít k obecnému pocitu slabosti, zvýšené únavě. Existují poruchy spánku, apatie a deprese, zvyšuje se podrážděnost. To je způsobeno zvýšením úrovně intoxikace v těle - játra přestávají plně plnit svou funkci „univerzálního filtru“, v důsledku čehož trpí všechny orgány a nervový systém, bez výjimky.

Kromě toho se může objevit subfebrilní teplota (37–38 stupňů) s periodickými febrilními stavy, bolesti kloubů a svalů, svědění kůže, změny chuti, snížená chuť k jídlu, mírná nevolnost, špatná snášenlivost mastných potravin, poruchy stolice, bolesti hlavy a závratě, pocit těžkosti a nepohodlí v břiše. V pozdějších stádiích, při kreslení a tupých bolestech v oblasti jater, žloutnutí kůže a bílých očí (žloutenka), významná změna tělesné hmotnosti (náhlý úbytek na váze nebo zvýšení tělesné hmotnosti), se mohou na kůži objevit vyrážky. Zvýšený cholesterol a stolice mastné konzistence mohou znamenat narušení metabolismu lipidů.

Příznaky, jako je zvětšení sleziny, křečové žíly jícnu a žaludku, ascites (hromadění tekutin v břišní dutině), jaterní encefalopatie a vypadávání vlasů, ukazují na extrémně závažný patologický stav jater..

Mezi nejčastější příčiny bolesti v játrech lze identifikovat následovně:

  • Chronická intoxikace způsobená otravou alkoholem, drogami nebo chemikáliemi (rostlinného, ​​živočišného nebo technologického původu).
  • Virové, bakteriální a parazitární infekce.
  • Nádorové procesy.
  • Trávicí choroby, autoimunitní choroby, genetické patologie.

Podle údajů WHO je asi 40% Rusů ohroženo alkoholickým poškozením jater, 27% má nealkoholické mastné onemocnění jater. Asi 5 000 000 našich krajanů trpí chronickou hepatitidou C. V různých zemích tvoří alkoholická cirhóza 20 až 95% všech onemocnění jater, virové infekce (hepatitida) - 10–40%. Celkově trpí na hepatitidu C přibližně 170 milionů lidí na světě, dvakrát více na hepatitidu B.

Co dělat, když játra „bolí“?

Pokud pociťujete bolest v játrech, musíte se okamžitě poradit s hepatologem nebo gastroenterologem. Po fyzickém vyšetření a anamnéze vás může odborník odkázat na klinické, biochemické a sérologické vyšetření krve, stolice a moči a naplánovat ultrazvukové vyšetření jater a žlučových cest. Bude nutné vyloučit nebo potvrdit přítomnost virové nebo mechanické hepatitidy, mastných jater, dalších funkčních poruch jater a močového měchýře.

U všech lidí, kteří pravidelně pijí alkohol, jsou obézní a trpí cukrovkou, je nezbytné neustálé sledování gastroenterologem a hepatologem.

Léky

Bez ohledu na příčiny bolesti v játrech lékaři často předepisují tzv. Hepatoprotektivní léky, jejichž cílem je obnovit funkce jater a chránit před poškozením hepatocytů - jaterních buněk. V současné době je v Rusku registrováno asi 700 drog této kategorie. Všechny hepatoprotektory sestávají z různých kombinací účinných látek ze 16 skupin. Zvažte hlavní účinné látky hepatoprotektorů:

  • Fosfolipidy jsou stavebním materiálem buněčných membrán, podílejí se na „rozpouštění“ „špatného“ cholesterolu a zásobují tělo kyselinou fosforečnou. Přípravky na bázi fosfolipidů tak obnovují strukturu jaterních buněk, zabraňují tvorbě pojivové tkáně (fibrózy) a pomáhají normalizovat metabolismus proteinů a lipidů..
  • Kyselina glycyrrhizová je přírodní látka, která je součástí kořene lékořice. Tato složka má antifibrotické, protizánětlivé a antioxidační účinky. Účinnost kyseliny glycyrhizové byla prokázána v 54 klinických studiích provedených u různých kategorií pacientů, včetně pacientů s nealkoholickým a alkoholickým onemocněním jater. Na základě studií byl bezpečnostní profil kyseliny glycyrhizové hodnocen jako příznivý, což umožnilo, aby byl zařazen do doporučení asijsko-tichomořské asociace pro studium jater (APASL). Léky, které kombinují fosfolipidy a kyselinu glycyrhizovou, mají na funkci jater dvojitý pozitivní účinek.
  • Samostatnou skupinou léčiv jsou hepatoprotektory na bázi aminokyselin: methionin, ademethionin a ornithin, jakož i vitaminy skupiny B, C, E a kyselina lipoová. Kyselina lipoová nebo thioktická je látka podobná vitaminu s antioxidačními vlastnostmi podobnými vlastnostem vitamínů skupiny B. Tyto typy hepatoprotektorů pomáhají snižovat hladinu glukózy v krvi, zvyšují glykogen v játrech, regulují metabolismus lipidů a uhlohydrátů, zlepšují funkci jater a snižují destruktivní účinek toxiny hepatocytů.

Strava

Pro bolest v oblasti jater jakékoli etiologie je předepsána tzv. Strava č. 5 (nebo přísnější - č. 5a), jejímž účelem je snížit zátěž tohoto orgánu. Pravidelná jídla se doporučují v malých porcích 5-6krát denně, strava by měla být plná a vyvážená. Denně by se mělo vypít nejméně 1,5 litru vody. Sladké nápoje sycené oxidem uhličitým, silný čaj a káva musí být vyloučeny. Používání produktů obsahujících konzervační látky a jiné škodlivé chemické přísady byste měli omezit. Je třeba opustit smažené, solené, nakládané, uzené. Jídlo by mělo být vařeno, v páře nebo v troubě. Tuky živočišného původu (mastné maso a masové vývary) a cukrářské tuky (zejména margarín) by měly být ze stravy vyloučeny. Tučné mléčné výrobky (více než 6% tuku), čokoláda, zmrzlina a cukrovinky jsou zakázány. Nedoporučuje se používat také následující druhy zeleniny: luštěniny, ředkvičky, špenát, ředkvičky, šťovík, česnek, cibule, kyselé ovoce a bobule.

Fytoterapie

Tradiční medicína a bylinná medicína nabízejí mnoho nástrojů pro tzv. „Očištění“ jater a obnovení jejích funkcí. Mezi nejznámější léky patří ostropestřec mariánský, čekanka, infúze suchozemských rostlin nebo měsíček. Tyto léčivé rostliny se prodávají v lékárnách bez lékařského předpisu. To však neznamená, že jsou naprosto bezpečné a budou mít výhradně pozitivní účinek na tělo. Tyto prostředky lze použít pouze po konzultaci s lékařem, zejména při těžkém poškození jater. Bylinná medicína odkazuje spíše na prevenci než na léčbu a v žádném případě nenahrazuje lékařská opatření a při nesprávném použití může mít negativní dopad nejen na játra, ale také na jiné orgány..

Životní styl

Pro bolest v játrech je předpokladem změna životního stylu. Zejména je třeba upustit od jakýchkoli špatných návyků: kouření, pití alkoholu, rychlé občerstvení, lehká jídla. V případě nepříznivých environmentálních faktorů se doporučuje častá venkovní rekreace, lázeňská léčba, odmítnutí pracovat v nebezpečných odvětvích, mírná fyzická aktivita. Dodržování správné denní rutiny je obzvláště důležité: hluboký spánek je nejlepší lék. Třídy auto-tréninku a meditace nebudou zbytečné, protože stres a emoční přetížení představují vážnou hrozbu pro játra.

Jak vyplývá z naší recenze, moderní léčebná terapie je často založena na látkách přírodního původu - vitamíny, aminokyseliny, glycyrhizické a lipoové kyseliny atd. Mohou však být použity, pokud jsou nabízeny konvenční medicínou, která se vždy spoléhá na metody založené na důkazech a nenabízí neověřená léčiva jako terapeutická činidla. Totéž lze říci o stravě: existuje pouze jeden soubor zákonů správné výživy - jedná se o vědecky založenou stravu č. 5, která je určena pro lidi s poruchou funkce jater. Nelze použít žádné nové krmení, jako je doporučení babičky, slepě převzaté z internetu.!

Jak „posílit“ játra?

Jak již bylo zmíněno, existuje velké množství hepaprotektorů pro prevenci a léčbu onemocnění jater, ale je třeba si uvědomit, že jen málo z nich prošlo úplným cyklem klinických studií. Některé z drog se také prodávají za nepřiměřeně vysoké ceny. Mezi nejnovější vývoj ruských vědců lze rozlišit unikátní komplex fosfolipidů a kyseliny glycyrrhizové. Tato kombinace byla testována u pacientů s alkoholickým onemocněním jater, nealkoholickým mastným onemocněním jater, onemocněním jater souvisejících s drogami. Ve všech studiích byly získány pozitivní výsledky: prokázán protizánětlivý a antifibrotický účinek kyseliny glycyrhizové. Kombinace těchto látek je zahrnuta do norem pro léčbu onemocnění jater schválených Ministerstvem zdravotnictví Ruské federace a do Seznamu životně důležitých a základních léčiv (vitálních a základních léčiv).

  • Kombinovaný přípravek na bázi fosfolipidů a kyseliny glycyrhizové zaujímá první místo podle předpisu terapeutů ATX třídy A05B „Přípravky k léčbě onemocnění jater“ (podle studie Sinoveit Comcon LLC z listopadu 2014).
  • Klinická účinnost a příznivý bezpečnostní profil kyseliny glycyrhizové byly opakovaně potvrzeny (54 klinických hodnocení), tato látka má širokou škálu indikací k použití.

Kombinace kyseliny glycyrhizové a fosfatidylcholinu (hlavní složky esenciálních fosfolipidů) má ochranný a regenerační účinek na jaterní buňky - hepatocyty, posiluje jejich stěny a zpružňuje mezibuněčné membrány.

Játra jsou velmi otužilý orgán a pomalu se štěpí. Proto je třeba si uvědomit, že jakákoli léková terapie jaterních onemocnění zaměřená na obnovení funkcí této žlázy není bezprostřední věcí, vyžaduje mnohoměsíční kurz spojený s přísnou změnou stravy a životního stylu..